A nevem Horváth Enikő és gasztro bolond vagyok. :D

Majdnem elfelejtettem leírni, miért is kezdtem el ezt az egészet, a motivációt, ami arra kényszerített, hogy irkálni kezdjek.

Pár napja láttam a Julie/Julia - Két nő egy recept című filmet. Egyébként is imádok főzni, és arra gondoltam, miért ne? Eleve nem tudok a szokványos recepteknél maradni. Persze az is előfordul, hogy valami klasszikusat főzök, de többnyire a saját szám íze szerint készítem el az ételeket.

A páromról sokat fogtok még olvasni, hiszen mint az életem minden területén, a konyhában is igazi partner. Bármit főzök: megeszi. :D

Tehát a blogomban olvasható receptek nagy része csak hasonlít eddig főzött ételekre, vagy saját recept. Szinte mind egyszerű, és gyorsan elkészíthető, hiszen a felsőoktatásban tanulok,  mellette dolgozom, társasági és kulturális életet élek, emellett 40 kilométerre lakom a várostól, ahol életvitel szerűen tartózkodom.

Én már csak tudom milyen az, ha nincs ideje az embernek. Lesznek könnyebb, nehezebb ételek, néha még sütemények is. Akár kollégisták is elkészíthetik, vagy dolgozó anyuka. A lényeg a lelkesedés. :)

Kommentelni ér! :) A visszajelzéseket imádom. :)

 Ui.: A blog eddig a freeblognál üzemelt, de kéthavonta három hetes leállást produkáltak. Így átköltöztem ide.